Neka istraživanja potvrđuju da čokolada sadrži određene sastojke koji mogu izazvati glavobolju i migrenu.
Da li je jedna mala, slatka, neodoljiva čokoladica zaista vredna glavobolje?
Iako se čokolada univerzalno smatra blagotvornom poslasticom i za nepce i za dušu, za neke ljude ovo zadovoljstvo može imati i dosadnu kontraindikaciju: može biti povezano sa pojavom migrene.
Ali zašto čokolada može izazvati glavobolju? I da li je potrebno da je izbegavaju osobe koje pate od migrene? Evo odgovora.
Evo zašto vam čokolada može zadati glavobolju!
Neka naučna istraživanja to potvrđuju: čokolada sadrži nekoliko sastojaka koji kod nekih ljudi mogu izazvati glavobolju i migrenu. Ovi sastojci su:
Kofein
KofeinKofein je dobro poznati stimulans koji se nalazi u čokoladi, posebno tamnoj čokoladi. Iako može imati pozitivne efekte, poput poboljšanja budnosti i borbe protiv umora, kod nekih ljudi može izazvati i glavobolju.
To je zato što, u nekim slučajevima, kofein može izazvati sužavanje krvnih sudova u mozgu, a zatim njihovo širenje, što je mehanizam koji može izazvati migrenu.
Tiramin
TiraminTiramin je aminokiselina koja se prirodno nalazi u mnogim namirnicama, uključujući čokoladu. Ovo jedinjenje može uticati na krvni pritisak i nivo serotonina u mozgu, a oba mogu doprineti migrenama.
Ljudi sa posebnom osetljivošću na tiramin mogu primetiti da jedenje čokolade dovodi do povećanja učestalosti ili težine njihovih glavobolja.
Feniletilamin
Feniletilamin je hemijsko jedinjenje koje deluje kao neurotransmiter u mozgu i može uticati na raspoloženje i opšte blagostanje.
Međutim, kod nekih ljudi, feniletilamin takođe može izazvati glavobolju i migrenu zbog svog uticaja na nivoe endorfina i drugih neurotransmitera.
Da li ljudi koji pate od migrene to treba da izbegavaju?
Da li ljudi koji pate od migrene to treba da izbegavaju?Ako sumnjate da bi to mogao biti okidač za vaše migrene, važno je da obratite pažnju na to koliko i kada ga konzumirate.
Malo užine s vremena na vreme neće škoditi, ali ako ste jedna od onih osoba koje ne umeju da kažu dovoljno, onda je važno da smanjite količinu da biste smanjili rizik od glavobolje.
Pored toga, možda ćete želeti da izaberete vrste čokolade koje sadrže manje kofeina, kao što su mlečna ili bela čokolada, što može biti manje problematično od tamne čokolade.
Na kraju, važno je zapamtiti da čokolada nije jedina hrana koja može izazvati migrene. Druge uobičajene okidačke namirnice uključuju stare sireve, alkohol i prekomernu konzumaciju hrane bogate nitratima, koji se nalaze u nekim lisnatim zelenilom, kao što su zelena salata i spanać.
Praćenje vaše ukupne ishrane može vam pomoći da identifikujete druge moguće okidače i donesete informisanije (i stoga zdravije) izbore hrane.
