Da li vas jaja goje? Ili utiču na skidanje suvišnih kilograma?

Koliko kalorija imaju? Ovom prilikom navodimo dobre razloga da se ne odreknete njihovih dragocenih vrlina i da ih jedete čak i ako ste na dijeti.

Često kada treba da se oslobode nekoliko kilograma viška, ljudi se odriču jaja iz straha da će ih ona debljati. Jaja zapravo imaju veliku prednost jer su vrlo hranljiva. Zastupljena u zdravoj i uravnoteženoj ishrani, jaja su odlični saveznici vitke linije.

Pročitajte i ovo: Saznajte šta se dešava sa vašim telom ako jedete dve mandarine dnevno

Treba poštovati samo nekoliko pravila – izbegavajte njihovo konzumiranje u istom obroku sa drugim izvorima proteina, poput mesa, ribe, mlečnih proizvoda ili sireva. I obratite pažnju na količine i načine pripreme.

Pročitajte i ovo: Ako želite da imate vitku liniju, trebalo bi da (više) jedete semenke

Kuvana ili meko kuhana jaja treba da imaju prednost u odnosu na pržena.

Pročitajte i ovo: Spremanje hrane u aluminijumskoj foliji štetno po zdravlje – sve što treba da znamo o pravilnoj upotrebi

Sa nutricionističkog stanovišta, jaja sadrže proteine, minerale, vitamine i „dobre“ saveznike vitke linije. Obezbeđuju posebno dragocene Omega 3 masne kiseline, uglavnom prisutne kod kokošaka slobodnog uzgoja.

Takođe, poseduju dragocena svojstva koja pomažu u borbi protiv starenja jer su bogata dragocenim antioksidansima. Jaja sadrže naročito dragocene karotenoide, poput luteina i zeaksantina.

Pročitajte i ovo: Sve što treba da znamo o soku od pomorandže – koliko je zdrav i čime možemo da ga zamenimo

Ali dragocena svojstva jaja tu se ne završavaju. Jaja su odlični saveznici dobrog raspoloženja koje je neophodno za izbegavanje negativaca kada ste na dijeti.

Pročitajte i ovo: Da li treba da koristimo vitaminske suplemente ili ne?

Obezbeđuju esencijalne masne kiseline i B vitamine koji podstiču proizvodnju blagotvornih neurotransmitera, uključujući serotonin, hormon koji reguliše raspoloženje i sitost.

Takođe, obezbeđuju vitamin D i minerale poput fosfora i cinka koji podržavaju pravilno funkcionisanje nervnog sistema.

Pročitajte i ovo: Glikemijski indeks – podignite svoju unutrašnju energiju

Uparivanje je OK? Uz sezonsko povrće i limunov sok.

Vitamin C, čiji su odlični izvori, pospešuje apsorpciju gvožđa kojim su jaja bogata.

Jaja imaju veliku moć zasićenja

Jaja sadrže proteine i esencijalne masti koje usporavaju odgovor na insulin i apsorpciju šećera u krvi, što daje osećaj dugotrajne sitosti.

Pročitajte i ovo: Zašto je dobro da jedemo nar? Moćno voće koje vraća organizam u pogon nakon velike iscrpljenosti!

Važno je ne preterivati sa količinama. Preporučena porcija je ekvivalentna najviše 3-4 jaja nedeljno.

Jaja favorizuju vretenastu mišićnu masu

Jaja su dobar izvor proteina velike biološke vrednosti.

Pročitajte i ovo: Novi trend u ishrani: Fermentisana hrana – šta je i zašto treba da počnemo da je jedemo

Sa svim esencijalnim aminokiselinama, neophodna su za izgradnju i zdravlje mišića, a samim tim i vretenaste mišićne mase.

Pomažu metabolizmu

Jaja su saveznici pravilnog funkcionisanja metabolizma, mehanizma koji hranu pretvara u energiju koju sagorevate.

Pročitajte i ovo: Dobre i loše strane upotrebe meda – dobro proverite koje su pre konzumiranja!

Ona su, u stvari, dobar izvor vitamina B kompleksa. Naročito obezbeđuju vitamine B5, B6, B9 i B12 koji učestvuju u metabolizmu ugljenih hidrata, masti i proteina.