Znati šta jesti na vrućini omogućava vam da manje patite i sprečite pad energije i iscrpljenost.

Letu se radujemo tokom cele godine, ali kada stignu vrućine jednostavno ne možemo a da se ne požalimo na to: iscrpljenost, dehidracija i pad energije, međutim, nastaju zato što svom telu ne nudimo „pravu” hranu. Pa da li je dovoljno znati šta jesti da ne patimo od vrućine?

Ishrana može biti odličan saveznik za više snage i vitalnosti tokom toplijih meseci: validna prirodna pomoć za snabdevanje tela i uma mnogim neophodnim hranljivim materijama. Dakle, da: sa vrućinom se možemo izboriti za stolom.

Kako? Stavljajući u kolica hidratantne namirnice sa visokim sadržajem vitamina i mineralnih soli, uvek preferirajući one koje nam već vruća sezona stavlja na raspolaganje.

Evo kratkog priručnika od Cortilia-e, pametnoj i održivoj kupovini na mreži, koji sugeriše ono što morate imati na stolu tokom vrelog leta.

Dakle, šta jesti da biste izbegli vrućinu?

Suvo voće, da se napunimo energijom

Hajde da pričamo o super hrani par ekcellence… sušeno voće! Koncentrat čiste energije u mini formatu, idealan za letnje užine ili za dodavanje dašaka svežine, hrskavosti i lakoće salatama i drugim hladnim jelima. Mešavine sušenog i organskog sušenog voća sa bademima, semenkama bundeve, orasima, kikirikijem, lešnicima, indijskim orahom i pistaćima savršene su za punjenje i pomoć telu u teškim trenucima tako što ga podržavaju da brzo regeneriše potrebnu energiju.

Sezonsko voće i povrće

Nema ništa istinitije: voće i povrće su prvi saveznici za zdravu i uravnoteženu ishranu, u svako godišnje doba! Pa da se pozdravimo sa rotkvicama i šparglama i dobrodošli krastavci, paprike i tikvice. A pored jagoda i trešanja tu su i dinje, lubenice, ali i voće poput papaje. Ovo poslednje je posebno bogato hranljivim materijama i korisnim svojstvima za zdravlje. Poznata i kao “plod vitalnosti”, zbog svojih energetskih i revitalizirajućih svojstava, papaja je važan saveznik za zdravlje: veoma utažuje žeđ zahvaljujući velikoj količini vode, sadrži i vitamine A i C, magnezijum, kalijum, vlakna , cink, gvožđe i moćni antioksidansi.

Šta jesti da ne patite od vrućine? Izaberite prave proteine

Za trpezom umesto sireva, suvomesnatih proizvoda i konzerviranih proizvoda leti (čak i više) bolje je da se fokusiramo na proteine koje nam pruža more: sezonsku ribu poput orade, morskog lista, brancina i sardine – pored toga da je lako svarljiv, takođe ima dobar zasitan efekat. Dakle, prostor za maštu: od bakalara preko ražnjića od tunjevine do zalogaja sabljarke, opcije za pravljenje jela dostojnih restorana sa zvezdicom su brojne.

Preferirajte cela zrna

Dolazimo do njih, žitarica: kada je moguće, uvek se preporučuje da se preferira integralna opcija, koja doprinosi unosu vlakana i ima veći energetski unos.