Kelj je najbolji prirodni lek u borbi protiv raka u svojoj porodici povrća!

Zbog elemenata koje sadrži, čini čudesne stvari za naše dobro zdravlje i sveukupno stanje organizma.

stalk-663990_1280

Poboljšava prirodnu detoksikaciju, izvor je mladosti, usporava starenje, podstiče dugovečnost, jača imunitet, kosti i zube, sprečava anemiju, redukuje telesnu masu, snižava holesterol, ima protiv-upalno dejstvo, izvor je optimizma i unapređuje naše moždane funkcije.

Pročitajte i ovo: Haringe u sosu od bundeve

Stoga vam najtoplije preporučujemo da ubacite kelj, i sve što se od njega može spremiti, u svoju redovnu ishranu.

Pročitajte i ovo: Potaž od bundeve

Za današnji ručak vam predlažemo sarme od kelja, i to sa povrćem.

InstagramCapture_afec80c8-5823-47ce-be7e-31f2026ca142

Oprane listove kelja kratko blanširati u kipućoj vodi.

Za 10 do 12 sarmi, na maslinovom ili kokosovom ulju izdinstati glavicu crnog luka, 200 gr. pečurki, jednu čašu integralnog pirinča (napola obarenog) i jednu šolju ovsenih pahuljica, prethodno potopljenih u vodi. Začiniti solju i biberom. Dodati malo bosiljka i šaku mrvljenih oraha.

Pročitajte i ovo: Tamburica bundeva punjena piletinom

Dinstanom smesom puniti listove kelja. Uvijene sarme poređati u dublju posudu, preliti ih kuvanim paradajzom, sa malo vode i staviti u pećnicu da se peku na 200C oko pola sata.

InstagramCapture_f3c11839-d3e3-41fd-918a-ec98660050c4

Prijatno vam bilo!