Šta dobijete kada pomešate piletinu, kakao, cimet, med, čili i đumbir?!

Kolače sigurno ne! Već vrlo ukusnu piletinu za ručak! Prepuštamo kuhinju našem chefu Stevi. Pažljivo proučite recept i primenite već danas za ručak. I javite nam kako vam se dopalo!

Od sastojaka vam je potrebno:

  • pileći batak
  • glavica crvenog luka
  • koren đumbira od 4, 5 cm
  • 2-3 kašičice kakaa
  • so, biber
  • čili
  • kašika meda
  • 1/2 kašičice cimeta

Pročitajte i ovo: Marokanske kuglice od bundeve i bele čokolade

U sitno iseckati pileći batak i luk dodajte mrvljeni čili iili svež seckani, cimet, rendani koren đumbira. Ostavite da stoji pola sata da se sjedine ukusi. U vrelom voku, na kokosovom ulju propržite meso sa začinima, uz neprestano i brzo mešanje. Posle pet minuta dodajte neutralnu pavlaku za kuvanje. Sačekajte par minuta da se zgusne imožete da poslužite jelo za ručak.

Odlično ide uz pirinač sa kurkumom i svežim anisom.

pile

Prijatno vam želim!

Vaš chef Stevo!

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.