Za danas naš chef Steva Mandić predlaže piletinu sa medom i lešnicima! Kao prilog dodaje tzatziki salatu!

Za četiri osobe potrebno vam je 600 gr pilećih prsa, iseckanih na kockice, dve kašike meda, 100 gr oljušćenih lešnika, glavica crnog luka, malo rendanog đumbira, čili, biber i so.

12776740_1070711869657314_835239639_o

Na maslinovom ulju propržite komadiće mesa, zajedno sa crnim lukom. Na pola dodajte med i usitnjene lešnike, ali ne mlevene, đumbir i začine po ukusu.

Pročitajte i ovo: Recept za italijanski sladoled od limuna

Za tzatziki salatu spremite dva krastavca, krupno rendanih, koje ste malo držali po strani da se ocedi sok, četiri čena belog luka, sitno mrvljenog, pola veze sitno seckkane mirođije, malo maslinovog ulja, 400 gr jogurta, so i biber po ukusu.

Prijatno!