Jelovnik za danas spremili smo u skladu sa aktuelnom ponudom na pijaci.

Naime, priroda se budi, proleće se rascvetalo, jagode promolile glave, pa hajde da ih iskoristimo i za ručak a ne samo za poslastice. Predstavljamo vam predlog za današnji ručak našeg šefa Steve Mandića.

Spremite po 150 gr belog, pilećeg mesa po osobi. Isecite ga na kockice. Marinirajte ga sa đumbirom, malo karija i crvene paprike. Dodajte so i biber. Dovoljno je da odstoji sat vremena, mada neće biti loše ni da prenoći.

Pročitajte i ovo: Pita sa pečurkama

Propržite meso da pobeli. Nakon par minuta, dodajte seckani mladi luk, jedan po osobi, 150 gr čeri paradajza, isečenog na pola i 1/3 čaše crnog vina. Skinite sa vatre i dodajte jagode, koliko i paradajza. Prelijte balzamiko kremom i kašikom meda.

Blago promešajte i uživajte u žvotu.