Prste da poližeš!

Izgleda sjajno, zar ne?! A tek što je ukusno! Tvrdi naš majstor kuhinje, Steva! A tek što je sremuš zdrav! Za ostale podatke za sada guglajte, a mi da se bacimo na spremanje ručka, jer nedelja je dan za odmor, a ne za dangubljenje.

Pride se služi pire od celera i karfiola. Može?! Super! Idemo! Zavrnite rukave i krećemo sa kuvanjem za danas.

Pročitajte i ovo: Čorba od šargarepe i đumbira

12874429_1082436605151507_1293929044_o
Fotkao i kuvao Stevo Mandić

Pročitajte i ovo: Torta od sira i bundeve – Pumpkin Cheesecake

Za romantični ručak za dvoje pripremite veći file od ćurećeg mesa. Isecite ga na tanke trake, recimo, debljine 1cm, ali ostavite maksimalnu dužinu filea. Potom, upletite pletenice od mesnih traka sa listovima sremuša. Budite nežni i pažljivi da ne razbucate mesi i sremuš. začinite po ukusu. Mi predlažemo so, biber i ljutu papriku. Grilujte meso na umerenoj vatri dok ne porumeni, svega par minuta.

Pročitajte i ovo: Pita sa pečurkama

Uzmite jedan veći celer, isecite ga na kockice u skuvajte u mešavini mleka i vode, pola-pola. Kad je celer skoro kuvan, dodajte ružice karfiola (pola jednog je dovoljno). Posoliti prilikom kuvanja povrće. Od skuvanog povrća napravite grub pire. Dodajte malo putera, muskatni oraščić, prstohvat đumbira, so i biber.

Pročitajte i ovo: Banofi pita sa bananama

Lagano i zdravo, a brzo se sprema! Šta više da poželite?!

Lep dan vam želimo!

Prijatno!

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.