Vikend bez finih kolača je prosto nezamisliv, zar ne?!

Bez obzira na to da li ćete u poslastici uživati sami, u tišini svog doma ili ćete njima počastiti drage ljude koji vam dođu u posetu. Stoga smo za vas danas pripremili čuvenu italijansku poslasticu, tortu Caprese. Jeste, nosi isto ime kao čuvena salata, tako da je podjednako autentična, jedinstvena i ukusna.

Torta se priprema vrlo brzo i jednostavno, a od sastojaka vam je potrebno: 

  • 3 šolje (čajne) mlevenih badema
  • 1 šolja šećera
  • 6 jaja
  • 1 šolja putera
  • 300gr crne čokolade sa 70% kakaa, ako ne, onda one za kuvanje
  • 1/2 šolje šećera u prahu za glazuru

Pročitajte i ovo: Haringe u sosu od bundeve

Priprema:

Rastopite čokoladu i puter na laganoj vatri, možete i u mikrotalasnoj. Mikserom umutite jaja sa šećerom. Dodajte čokoladu i puter, potom i bademe. Smesu lagano promešajte. U pleh (24cm) podmazan puterom i kakaom sipajte smesu i pecite u zagrejanoj pećnici na 160C oko 50 minuta. Gotovu tortu pospite šećerom u prahu i služite uz šlag od slatke pavlake ili sladoled od vanile.

Prijatno!

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.