Jede vam se nešto slatko?

Da li ste za sirove, voćne štanglice, koje možete brzo i lako da spremite, bez kuvanja, mešenja i pečenja, i najvažnije od svega, dodatog veštačkog šećera, zdrave, takoreći?! Zašto da ne, kažete?! Isto odgovaramo! Sledi recept!

Pročitajte i ovo: Banofi pita sa bananama

Privatna arhiva

Pročitajte i ovo: Marokanske kuglice od bundeve i bele čokolade

Od sastojaka, potrebno je:

  • 100 gr suvih kajsija
  • 100 gr suvog grožđa
  • 100 gr  suvih smokava
  • 1 dl ceđenog soka od pomorandže
  • 3-4 kašike meda
  • 50 gr putera /margarina, za posnu verziju
  • 1 list oblande

Pročitajte i ovo: Torta od sira i bundeve – Pumpkin Cheesecake

Za glazuru:

  • 100 gr bele čokolade
  • 30 gr suvih brusnica
Privatna arhiva

Sitno iseckajte suvo voće, prelijte ga sokom od pomorandže i ostavite da upije sok i ogrezne par sati. Potom, otopite na laganoj vatri med i puter zajedno, i dodajte suvo, seckano voće. Sve dobro izmešajte.

Pročitajte i ovo: Pita sa pečurkama

Koristite margarin umesto putera, ukoliko hoćete da štanglice budu posne.

Pročitajte i ovo: Čorba od šargarepe i đumbira

Privatna arhiva

Celokupnu masu nanesite na jedan list oblande, koji ćete potom uzduž iseći na tri jednake trake. Posložite trake sa voćem jednu na drugu. Pritisnite težim predmetom odozgo i ostavite da odstoji par sati na hladnom. Kad procenite da se oblanda dobro stegla i masa sjedinila, premažite topljenom, belom čokoladom i pospite brusnicama.

Kad se glazura od čokolade ohladi, secite oblandu na štanglice i poslužite. Prijatno vam bilo!