Jede vam se nešto slatko?
Da li ste za sirove, voćne štanglice, koje možete brzo i lako da spremite, bez kuvanja, mešenja i pečenja, i najvažnije od svega, dodatog veštačkog šećera, zdrave, takoreći?! Zašto da ne, kažete?! Isto odgovaramo! Sledi recept!
Pročitajte i ovo: Banofi pita sa bananama
Pročitajte i ovo: Marokanske kuglice od bundeve i bele čokolade
Od sastojaka, potrebno je:
- 100 gr suvih kajsija
- 100 gr suvog grožđa
- 100 gr suvih smokava
- 1 dl ceđenog soka od pomorandže
- 3-4 kašike meda
- 50 gr putera /margarina, za posnu verziju
- 1 list oblande
Pročitajte i ovo: Torta od sira i bundeve – Pumpkin Cheesecake
Za glazuru:
- 100 gr bele čokolade
- 30 gr suvih brusnica
Sitno iseckajte suvo voće, prelijte ga sokom od pomorandže i ostavite da upije sok i ogrezne par sati. Potom, otopite na laganoj vatri med i puter zajedno, i dodajte suvo, seckano voće. Sve dobro izmešajte.
Pročitajte i ovo: Pita sa pečurkama
Koristite margarin umesto putera, ukoliko hoćete da štanglice budu posne.
Pročitajte i ovo: Čorba od šargarepe i đumbira
Celokupnu masu nanesite na jedan list oblande, koji ćete potom uzduž iseći na tri jednake trake. Posložite trake sa voćem jednu na drugu. Pritisnite težim predmetom odozgo i ostavite da odstoji par sati na hladnom. Kad procenite da se oblanda dobro stegla i masa sjedinila, premažite topljenom, belom čokoladom i pospite brusnicama.
Kad se glazura od čokolade ohladi, secite oblandu na štanglice i poslužite. Prijatno vam bilo!