Chef Steva rešio je da nas danas obraduje sjajnim i više nego ukusnim banana palačinkama!

Prave se brzo i jednostavno, a uživanje u odloženom zadovoljstvu traje mnogo duže i prepričava se od uveta do uveta pravih sladokusaca.

Kuva i slika: Stevo Mandić

Kako kaže chef Stevo Mandić, navedena mera je za jednu osobu, tako da vi sami dalje računajte koliko vam čega treba.

Pročitajte i ovo: Potaž od bundeve

Uzmite jednu zrelu bananu, izgnječite je viljuškom, dodajte jedno jaje, jednu kašiku brašna, na vrh noža soli, cimeta po ukusu, vanil šećer po ukusu ili ekstrat vanile, malo sode bikarbone, malo ulja, kokosovo je zdravije, i šoljicu mleka. Sve zajedno dobro umešajte, pecite palačinke prečnika 12 cm, kao američke, na teflonu, sa malo ulja.

Pročitajte i ovo: Knedle sa šljivama

Za fil šoljicu maka poparite u mleku i izmešajte ga sa džemom od kajsija ili nekim drugim, po vašem ukusu. Možete da dodate i malo ruma u fil i suvog grožđa. Treća varijanta je da u fil dodate sveže rendano voće, recimo, jabuke.

Prijatno vam bilo!

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.