Loše vesti za sve ljubitelje kafe!

Ovisnici o kofeinu verovatno će upasti u paniku kad se suoče sa činjenicom da nas u godinama koje su pred nama očekuje nestašica kafe na globalnom nivou.

Razlozi za to kriju se u zvaničnim podacima da je potrošnja kafe značajno porasla u poslednjih nekoliko godina. Da bi se zadovoljila potražnja za ovim opojnim napitkom, trebalo bi da se proizvede manje od 40 miliona vrećica, u narednih 10 godina.

Razlozi za brigu mogu da budu realni usled niza promena koje su se desile u različitim oblastima u poslednjih nekoliko godina.

Klimatske promene, u ovom slučaju, u velikoj meri utiču na useve zbog visokih temperatura. Možda i najbitnji razlog je niska cena kafe koju proizvođači dobijaju za svoja dobra, tako da ih je sve teže ubediti da nastave sa proizvodnjoj ili da je, čak, povećaju, u skladu sa zahtevima tržišta.