Pomaže u regulisanju raspoloženja, sna, seksualnosti, apetita i opšteg blagostanja. Evo svega što treba da znate o serotoninu.
Verovatno ste već čuli za serotonin i njegove prednosti za celo telo. Pre svega, poznat je kao hormon sreće.
Ali da li znate šta je serotonin?
To je neurotransmiter koji se sintetiše u mozgu (ali i u drugim tkivima) iz esencijalne aminokiseline triptofana, koji je proteinski molekul koji se uzima uglavnom ishranom.
Drugim rečima, to je sedativna supstanca koja ima direktnu vezu sa nivoom raspoloženja i drugim telesnim funkcijama.
Povećanje nivoa serotonina u telu znači povećanje osećaja blagostanja i opšteg dobrog raspoloženja. Kako to da uradite?
Evo svega što treba da znate da biste se napunili serotoninom.
Za šta se koristi serotonin?
Kao što smo videli, serotonin je neurotransmiter koji, dolaskom u kontakt sa brojnim receptorima, obavlja različite funkcije od velikog značaja za dobrobit našeg organizma.
Sa fizičke tačke gledišta, ovaj hormon je uglavnom uključen u metabolizam kostiju, apetit i regulaciju ritma spavanja i buđenja.
Konkretno: reguliše apetit, jer doprinosi osećaju sitosti, reguliše cirkadijalne ritmove, sinhronizuje ciklus spavanja i buđenja, a takođe reguliše creva i poboljšava varenje.
Ali najpoznatiji efekti serotonina su svakako oni na raspoloženje i na psihu uopšte. S druge strane, nazvali smo ga hormonom sreće.
Ako je serotonin prisutan na adekvatnim nivoima, on stvara osećaj zadovoljstva i blagostanja, dok u isto vreme smanjuje nivo anksioznosti i stresa.
Zašto je važno napuniti se serotoninom?
Uzimajući u obzir prednosti koje serotonin donosi, njegov nedostatak može – posledično – biti povezan sa depresijom, napadima panike, nesanicom, glavoboljom, hipertenzijom i anksioznošću.
Zbog toga postaje neophodno napuniti se serotoninom. Da, ali kako?
Naučno istraživanje godinama dovodi u pitanje kako regulisati serotoninski sistem, a najčešći odgovor je: pravilnom ishranom.
U stvari, ishrana igra osnovnu ulogu u količini serotonina u telu. Treba uvesti niskokaloričnu hranu, bogatu triptofanom, ali malo drugim aminokiselinama.
Između ostalih „trikova“ za povećanje hormona sreće, preporučuje se bavljenje sportom, koji je nepresušan i prirodan izvor serotonina, i izlaganje suncu.
Koju hranu jesti za dobro raspoloženje
Hrana nas može učiniti srećnim. To potvrđuje i nauka koja je proučavala odnos između određenih namirnica i serotonina.
Da biste povećali hormon sreće, triptofan, esencijalna aminokiselina koja se nalazi u nekim uobičajenim namirnicama, mora biti uključena u vašu ishranu.
Postoje razne namirnice ove vrste: na primer, neko voće, kao što su papaja, banane i urme, i povrće, posebno ono sa zelenim listovima zbog visokog sadržaja vitamina i mineralnih soli.
Mleko i derivati, kao što su jogurt i sirevi, takođe sadrže triptofan, kao i jaja i mahunarke.
Zatim i plava riba, orasi i integralne žitarice i šećer u otopljenoj čokoladi, „hrana za utehu“ par ekcellence.
