U danima posle praznika budite nežni i milostivi prema svom telu, izmučenom prazničnom hranom!

#1 Odmah nakon buđenja

Napitak od pola limuna, čajne kašike kurkume i pola kašičice cimeta. Voda mlaka.

  • Pred spavanje: 300 ml vode, sa 1/3 kašičice sode bikarbone i pola limuna.

Pročitajte i ovo: Sve što treba da znamo o soku od pomorandže – koliko je zdrav i čime možemo da ga zamenimo

juice-412161_1280

#2 Za brzo podizanje organizma

  • 1/2 zelene jabuke
  • 1 cvekla
  • 2-3 struka celera

Pročitajte i ovo: Spremanje hrane u aluminijumskoj foliji štetno po zdravlje – sve što treba da znamo o pravilnoj upotrebi

Sve sastojke staviti u sokovnik. Kad je gotovo, lagano presuti, promešati i piti odmah.

cream-of-pumpkin-soup-504847_1280

#3 Osvežavajući ručak

Čorba/supa od šargarepe i đumbira

(za 4 osobe)

– 900 gr narendane šargarepe
– 2 crna luka
– 5-7 šolja pileće supe
– 3 supene kašike sveže narendanog đumbira
– 3 čena isitnjenog belog luka
– 1 šolja kefira
– morska so ili crni biber po ukusu
– 2-3 kašike pročišćenog putera*

Pročitajte i ovo: Kiseli kupus, esencijalni probiotik – sve o njegovim svojstvima i koristima

Priprema:

Zajedno staviti šargarepu, pileću supu i beli luk i kuvati dok šargarepa ne omekša. U odvojenom sudu izdinstati luk sa pročišćenim puterom dok se ne karamelizuje. Sipajte sve zajedno u blender i blendirajte dok ne dobijete glatku ujednačenu masu. Preručite u činiju i dodajte kefir i začine po želji.

Pročitajte i ovo: Dobre i loše strane upotrebe meda – dobro proverite koje su pre konzumiranja!

* Pročišćeni puter (ghee) možete naći u prodavnici zdrave hrane ili ga spremiti sami:

Uzmite što prirodniji, nesoljeni puter, stavite ga u posudu na jaku vatru i pustite da se otopi. Kad se, nakon desetak minuta, potpuno otopio, smanjite vatru i ostavite da se kuva još 45 min na laganoj vatri. Za to vreme će se na vrhu i dnu smese pojavljivati nečistoće. One na vrhu uklonite. Nemojte mešati smesu ali stalno odstranjujte penu s površine.
Nakon 45 minuta pustite da se pročišćeni puter ohladi a potom ga procedite preko gaze ili kroz sito u teglu.

ng

#4 Za ravnotežu hormona

– dva krastavca
– prstohvat bosiljka
– 1 brokoli
– 1/4 glavice kupusa
– 1 šolja klica

Pročitajte i ovo: Šta jesti za borbu protiv lošeg raspoloženja kada su dani kratki

Sve sastojke zajedno izmiksati u sokovniku, presuti, lagano izmešati i piti odmah.

I tako do Uskrsa ili nekog vašeg porodičnog praznovanja!

***

Autorka teksta: dr Dobrinka Arbanovski, internista i specijalista kvantne medicine, Holitimed

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.