Osim nagrade za nepce u vidu sveže ceđenog soka, voćne salate ili aromatičnih, zrelih plodova bez ikakvih dodataka, jagode su pravo bogatstvo za organizam. Korisne materije kojima obiluje ovo voće jačaju imuni sistem i tope suvišne kilograme.
Osim što su veoma ukusne, jagode su bogat izvor važnih sastojaka. Prema rečima stručnjaka, u pitanju je voće koje bi trebalo da se nalazi na tanjiru svakodnevno.
Redovno uživanje u jagodama veoma brzo se može isplatiti zahvaljujući blagotvornom dejstvu na zdravstveno stanje.
Pročitajte i ovo: Ako želite da imate vitku liniju, trebalo bi da (više) jedete semenke
Preporučenih pet porcija svežeg voća ili povrća svakog dana za mnoge je nedostižan cilj. Dodavanje svežih jagoda na dnevni meni, u vidu sveže ceđenog soka, voćne salate (bez šećera) ili bez ikakvih dodataka, odličan je način da pomognete imunom sistemu i „suprotstavite” se višku kilograma.
Pročitajte i ovo: Zašto kažemo sutra počinjem sa dijetom, ali to nikada ne uradimo?!
Jagode sadrže brojne korisne materije sa C vitaminom na čelu grupe. Bogat su izvor fitonutrienata i antioksidanata koji čine prvu liniju odbrane od slobodnih radikala.
Pročitajte i ovo: Šta da jedete za doručak kako biste ubrzali metabolizam
Veruje se da su antioksidantna svojstva jagoda u tesnoj vezi sa njihovom jarkocrvenom bojom.
Slobodni radikali oštećuju ćelije i doprinose razvoju mnogih vrsta raka.
Osim veoma važnog vitamina C, ovo voće odličan je izvor vitamna K, mangana, kao i folne kiseline, kalijuma, riboflavina, vitamina B5, B6, bakra, magnezijuma, i omega tri masnim kiselinama.
Pročitajte i ovo: Šta jesti pre i posle rekreacije za postizanje najboljih rezultata
Zahvaljujući takvom sastavu, brojne su koristi jagoda, ipak, one su veoma osetljive i brzo se kvare pa se u kućnim uslovima mogu čuvati najviše dva do tri dana.
Tokom sezone, to nije veliki problem, međutim tokom godine mora se pribegavati zamrzavanju, što uništava mnoge, ako ne i sve korisne sastojke.
Pročitajte i ovo: Šta da jedete, a da se ne ugojite ako kasno večerate
Pri kupovini trebalo bi povesti računa o tome da plodovi ne budu ni zeleni, niti pak prezreli.
Za razliku od ostalog voća, jagode ne sazrevaju dodatno ukoliko su ubrane nedovoljno zrele. Na taj način nagradićete organizam zdravom hranom a nepce ukusnom poslasticom koja na visokim temperaturama lepo osvežava.
Pročitajte i ovo: Psihološki trikovi koji mogu da vam pomognu da zavarate glad i zaista smršate
Kao i drugo voće, jagode operite temeljno pre nego što ih pripremite za jelo ili odložite u frižider ili zamrzivač. Plodovi na kojima ima buđi bacite odmah kako se ne bi pokvarila veća količina.
Pročitajte i ovo: Greške u ishrani koje vas goje, a da i ne znate da ih pravite
Jagode bi trebalo čuvati u frižideru u pokrivenoj činiji, ali ne mnogo dugo, već ih pojesti uz slast.
