Da li ćete smršati ako budete jeli jaja svakodnevno? Da li jaja goje? Koliko kalorija imaju? Evo tri dobra razloga da se ne odreknete njihovih dragocenih vrlina i da ih jedete čak i ako ste na dijeti.
Jaja na dijeti. Često kada treba da se rešite nekoliko kilograma viška, odustanete od ove namirnice iz straha da će vas ona ugojiti.
Ali da li jaja zaista goje?
U stvari, jaja imaju veliku prednost što su super hranljiva. A ako su uključeni u zdravu i uravnoteženu ishranu, oni su odlični saveznici.
Postoji samo nekoliko pravila kojih se treba pridržavati: izbegavajte da ih konzumirate u istom obroku sa drugim izvorima proteina kao što su meso, riba, mlečni proizvodi ili sirevi. I obratite pažnju na količine i način pripreme. Tvrdo kuvana ili meko kuvana jaja su poželjnija od prženih.
Pročitajte i ovo: Imamo dobre vesti: Testenina ne goji (ako je jedete ovako)
Sa nutritivne tačke gledišta, jaja sadrže proteine, minerale, vitamine i „dobre“ masti, saveznike linije. Konkretno, obezbeđuju dragocene Omega 3 masne kiseline, koje su više prisutne kod kokošaka iz slobodnog uzgoja.
Pročitajte i ovo: Ishranom protiv nadutosti – šta jesti, a šta treba izbegavati
Takođe, imaju svojstva protiv starenja. Bore se protiv starenja jer su bogate dragocenim antioksidansima. Konkretno, sadrže karotenoide kao što su lutein i zeaksantin. Ali prednosti se tu ne završavaju.
Odlični su saveznici za dobro raspoloženje koje je neophodno da bi se izbegle greške prilikom držanja dijete. Jaja obezbeđuju esencijalne masne kiseline i vitamine B koji podstiču proizvodnju neurotransmitera blagostanja, uključujući serotonin, hormon koji reguliše raspoloženje i sitost.
Pročitajte i ovo: Spava vam se posle ručka? Evo zašto i kako da to rešite!
Takođe, obezbeđuju vitamin D i minerale kao što su fosfor i cink koji podržavaju pravilno funkcionisanje nervnog sistema.
Sa čime jesti jaja za gubitak težine? Najbolja kombinacija je sa sezonskim povrćem i limunovim sokom. Vitamin C čiji su odlični izvori pogoduje apsorpciji gvožđa kojim su jaja bogata.
Imaju veliku zasićujuću moć
Jaja sadrže esencijalne proteine i masti koji usporavaju insulinski odgovor i apsorpciju šećera u krvi, što dovodi do produženog osećaja sitosti.
Pročitajte i ovo: Sedam stvari koje ne treba da jedete za doručak ako želite da smršate (iako su lagane)
Najvažnije je da ne preterujete sa količinama. Preporučena porcija je maksimalno 3-4 jaja nedeljno.
Podstičete izgradnju čiste mase
Jaja su dobar izvor proteina visoke biološke vrednosti.
Pročitajte i ovo: Kafa sa dodacima ugrožava vitak struk
Oni su kompletni sa svim esencijalnim aminokiselinama za izgradnju i zdravlje mišića, a samim tim i nemasne mase.
Jaja pomažu vašem metabolizmu
Jaja su saveznici u pravilnom funkcionisanju metabolizma, mehanizma koji pretvara hranu u energiju koja se sagoreva.
Pročitajte i ovo: Planiranim obrocima protiv gojaznosti
Ona su u stvari dobar izvor vitamina B kompleksa
Konkretno, obezbeđuju vitamine B5, B6, B9 i B12 koji su uključeni u metabolizam ugljenih hidrata, masti i proteina.
Pročitajte i ovo: Jednom nedeljno jedite šta god hoćete, čak i kada ste na dijeti – evo zašto