Kafa naša nasušna!

Stotine miliona ljudi svakodnevno pije kafu uz uobičajeno pitanje: Da li je kafa dobra?

Odgovor je i DA i NE.
I kakva je onda nutritivna vrednost kafe?

coffee-1117933_1280

Dobrobiti pijenja kafe

U današnje vreme, sa svih strana okruženi smo otrovima: sunčevo zračenje, zagađena voda, pa čak i unutrašnje prostorno zagađenje.

Pročitajte i ovo: Jednostavni recepti za domaće napitke za detoksikaciju

Antioksidanti smanjuju zatrovanost i zaista mogu da uspore starenje. Kafa je negde u vrhu po antiejdžing efektu. Štiti nas i od slobodnih radikala, a po količini polifenola mnogo je iznad kakaa, zelenog ili crnog čaja.

Pošto kafa podstiče cirkulaciju, istovremeno stimuliše i jetru. Neka istraživanja su pokazala da čak može smanjiti rizik od oboljenja jetre kod alkoholičara.

Pročitajte i ovo: Šta je, zapravo, kafa bez kofeina?

Kafa povećava budnost, mentalnu i fizičku spremnost u kratkom vremenskom intervalu. Ona ne utiče direktno na unos kiseonika ali sportistima daje snagu i omogućava duži trening.

Pročitajte i ovo: Emotivno prejedanje

Podstičući brži protok krvi do mozga, kafa na taj način utiče na njegovu kognitivnu funkciju pa čak se, prema nekim istraživanjima, koristi u prirodnom tretmanu Alchajmerove bolesti.

coffee-660394_1280

Negativno dejstvo kafe

Preterano ispijanje kafe može preći u zavisnost, pa i predoziranje. Takođe, postoji opasnost od preforsiranja organizma zbog podizanja adrenalina pa kad organizam ne dobije dozu kofeina na koju je navikao, javlja se glavobolja, nervoza, slaba koncentracija, digestivni problemi, itd.

Pročitajte i ovo: Insulinska rezistencija – kad su ćelije gladne, a struk sve širi

Ukoliko neko ima problema sa tiroidom i hormonima, kafa ih može samo pojačati.

Zbog kofeina koji sadrži, a koji utiče i na raspoloženje i na psihičko stanje, postoji velika verovatnoća za neraspoloženost jer kofein utiče na hormone, neurotransmitere, nervni sistem i mišiće. To je naročito izraženo kod ljudi koji boluju od dijabetesa i srčanih oboljenja.

Pročitajte i ovo: Da li je kokosovo ulje otrov ili čudotvorni lek?

I sada, postavlja se pitanje da li kafa ima više prednosti ili mana?

coffee-563797_1920

Najbolje je piti kafu ujutru (ali nikako na prazan stomak, već posle doručka!) ili pre ručka jer ispijanje kafe kasno popodne ili uveče definitivno utiče na san. Dejstvo kafe traje 12 sati pa nije ni čudo ako se javi nesanica ili neke druge negativne reakcije.

Pročitajte i ovo: Šta se dešava sa telom ako preskočite doručak

Zato važi i dalje staro pravilo: oslušnite svoj organizam i ponašajte se u njegovom interesu!

Kafa sigurno može biti fini “mali budilnik”, ali ne treba zaboraviti ni njeno drugačije dejstvo pogotovu što je kafa jedan od proizvoda kod kojih je veoma rasprostranjeno korišćenje pesticida.

Pročitajte i ovo: Psihološki uzroci poremećaja ishrane – anoreksija i bulimija

Vredelo bi okrenuti se malo i sjajnim čajevima koji sadrže kofein, kao i kafa, a daleko su zdraviji: zeleni čaj, beli čaj, rojbuš i razne varijante ulong čajeva. A svakako ne treba zaboraviti ni biljne čajeve: nanu, ruzmarin, lavandu, šipak i đumbir.

***

Autorka teksta: dr Dobrinka Arbanovski, internista i specijalista kvantne medicine, Holitimed