Cvekla je lek za očuvanje zdravlja i linije zahvaljujući bogatstvu korisnih supstanci za celo telo: evo kako i zašto!

Cvekla doživljava vreme velike slave na društvenim mrežama (slava Instagramerkama!), gde se pojavljuje u obliku supe, u salatama ili sokovima i ekstraktima. Ali da li znate zašto? Zahvaljujući (takođe) i super svojstvima koja donosi u organizam.

Neretko kvrgava i sa pomalo prljavštine, odnosno, zemlje po sebi, cvekla ne deluje uvek privlačno. Ipak, ovo povrće krije mnogo toga korisnog za naše zdravlje.

„Cvekla je posebna, i retkost je da neko povrće kao što je cvekla ima toliko široku lepezu hranljivih sastojaka i antioksidanata”, kaže nutricionistkinja Kamil Skoda.

Pročitajte i ovo: Umetnost pijenja vode – Najbolje je da pijemo bioaktivnu vodu!

A uz pravilnu pripremu, cvekla takođe može biti iznenađujuće ukusna. Boju cvekla dobija od betalaina, koji sadrži antioksidante.

Table photo created by Racool_studio - www.freepik.com
Foto Freepik.com

Antioksidanti su prirodna jedinjenja koja štite vaše ćelije od oštećenja.

Mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, raka ili drugih bolesti.

Cvekla ima i protivupalna svojstva, navode stručnjaci, a blagotvorna je za one koji imaju probleme sa dijabetesom, visokim krvnim pritiskom, astmom i gojaznošću.

Pročitajte i ovo: Kako da izlečite predijabetes i dijabetes

Cvekla poseduje i vlakna koja mogu pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi, održavanju zdrave težine, smanjenju holesterola.

„Cvekla sadrži i nitrate koji pomažu u širenju krvnih sudova a to može pomoći kod krvnog pritiska, i povoljno uticati na rad mozga”, dodala je Skoda.

Table photo created by Racool_studio - www.freepik.com
Foto Freepik.com

„Kada je reč o vitaminima i mineralima, cvekla je dobar izvor folata, vitamina B koji je posebno važan tokom trudnoće. Takođe je dobar izvor kalijuma, magnezijuma i vitamina C”, objašnjava Skoda.

Pročitajte i ovo: Šta jesti pre i posle rekreacije za postizanje najboljih rezultata

Jedna od prednosti ovog povrća je to što sadrži nešto više od 40 kalorija na 100 grama i mnogo supstanci korisnih za funkcionisanje tela.

Smeštena u raznovrsnu, potpunu i uravnoteženu ishranu, cvekla pomaže u održavanju kondicije i dobrog zdravlja.

Nekoliko primera?

Pruža dobre količine vitamina C, koji osim što je koristan za odbranu imunog sistema od napada virusa i bakterija, usporava starenje.

Pročitajte i ovo: Ako želite da imate vitku liniju, trebalo bi da (više) jedete semenke

Ova supstanca takođe podstiče apsorpciju gvožđa, neophodnog minerala za dovođenje kiseonika u tkiva.

Ali koristi cvekle se tu ne završavaju.

Ovde su sve vrline crvene repe koje treba znati.

Cvekla podstiče dobro raspoloženje

Cvekla je idealno povrće za punjenje baterija. Sadrži prebiotička vlakna, uključujući inulin.

Pročitajte i ovo: Zašto je dobro da jedemo nar? Moćno voće koje vraća organizam u pogon nakon velike iscrpljenosti!

Podstiče razmnožavanje “dobrih” bakterija u crevima, koje su uključene u proizvodnju hormona “dobrog raspoloženja”, uključujući serotonin.

Održava sitost

Dodata salatama, cvekla podstiče sitost. U stvari, obezbeđuje triptofan, esencijalni aminokiselinski preteča serotonina, neurotransmitera koji reguliše glad.

Pročitajte i ovo: Kako da proverite kvalitet meda, da li je pravi ili veštački?!

Takođe, pruža mnoštvo vlakana koja usporavaju apsorpciju šećera i daju odličan osećaj sitosti na duže vreme.

Suprotstavlja se stagnaciji i zadržavanju toksina i vode u organizmu

Cvekla je odličan saveznik za pravilno funkcionisanje organa koji su odgovorni za uklanjanje viška toksina. Sadrži mnogo antioksidanata koji pospešuju rad jetre.

Pročitajte i ovo: Dobre i loše strane upotrebe meda – dobro proverite koje su pre konzumiranja!

Takođe, osigurava minerale poput kalijuma i odlične količine vode, koji olakšavaju rad bubrega i pospešuju diurezu.

Održava srce zdravim

Cvekla daje velike količine karotenoida, koji podstiču „dobar“ holesterol (HDL) i niži loši (LDL), štiteći od moždanog udara, srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti uopšte.

Pročitajte i ovo: Deset valjanih razloga zbog kojih bi trebalo da jedemo grožđe

Takođe, pruža dobre količine magnezijuma, minerala koji olakšava pravilnu cirkulaciju krvi.

Sito&Rešeto newsletter
Nedeljni pregled najinteresantnijih tekstova sa Vašeg omiljenog portala.